Godetevi lo spettacolo
La cucina diventa palcoscenico. Sapori, consistenze e armonie si fondono alla conquista del palato per trasformare ogni servizio in un’esperienza indimenticabile.
La cucina al centro
La sala abbraccia la cucina annullando ogni distanza tra chi crea e chi assaggia. Gli interni accuratamente rinnovati uniscono elementi di design e comfort ed elevano l’esperienza gastronomica grazie all’effetto Retroscena della cucina completamente a vista.
Si prende posto, il sipario si apre e ci si dimentica del resto, lasciandosi immergere in un nuovo mondo da scoprire. Che sia dalla prima fila o da un posto più riservato, ognuno può vivere un’esperienza unica.
Si prende posto, il sipario si apre e ci si dimentica del resto, lasciandosi immergere in un nuovo mondo da scoprire. Che sia dalla prima fila o da un posto più riservato, ognuno può vivere un’esperienza unica.
Chef’s Table
Un posto esclusivo dedicato a chi vuole godere di un’esperienza sensoriale fuori dal comune. Ci si sente come a casa, in un’ambiente familiare che fa da contorno ad ogni portata.
Il rapporto unico con la cucina si trasforma in un dialogo pieno di curiosità, fatto di sguardi e parole. A stretto contatto con gli chef all’opera, che si mostrano senza barriere.
Il rapporto unico con la cucina si trasforma in un dialogo pieno di curiosità, fatto di sguardi e parole. A stretto contatto con gli chef all’opera, che si mostrano senza barriere.
Un nuovo ambiente
Il restyling progettato dagli architetti Alessandro De Angelis e Roberto Sargo è di grande impatto scenografico. Grazie alla sua eleganza contemporanea ridefinisce i propri canoni di bellezza e perfezione geometrica.
Segno distintivo è l’opera d’arte disegnata a mano sulle pareti che avvolge tutto il ristorante. Una rappresentazione del territorio in chiave materica ed astratta creata dall’artista Sandro Pazzi.
Segno distintivo è l’opera d’arte disegnata a mano sulle pareti che avvolge tutto il ristorante. Una rappresentazione del territorio in chiave materica ed astratta creata dall’artista Sandro Pazzi.